Ako znížiť účinky kofeínu v zelenom čaji

Obsah

• stupňa
• rada
• varovanie

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 39 anonymných ľudí.

V tomto článku je citovaných 14 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.

Zelený čaj je chutný a bohatý na antioxidanty. Má jednu nevýhodu: obsahuje kofeín, ktorý môže mať negatívny vplyv na niektorých ľudí, ktorí ho pijú. Môžete podniknúť jednoduché a účinné kroky, aby ste si mohli užívať výhody zeleného čaju pre zdravie bez toho, aby ste utrpeli zlé vedľajšie účinky.

stupňa

1. 9 Vypite horúci čaj. Zelený čaj obsahuje katechíny (antioxidanty) a theanín (ktorý vytvára sviežu a jemnú chuť). Obe tieto látky znižujú účinnosť kofeínu. Ak necháte svoj zelený čaj po infúzii príliš vychladnúť, katechíny sa rozložia a uvoľní sa viac kofeínu. reklama

rada

• Pri infúzii zeleného čaju do vody, ktorá nie je príliš horúca (70 ° C), sa počas druhej infúzie extrahuje viac kofeínu a antioxidačných polyfenolov. Ak sa použije teplejšia voda (najmenej 85 ° C), počas prvej infúzie sa extrahuje viac kofeínu a polyfenolov (pozri Yang a kol., Citované nižšie).
• Ak má zelený čaj naďalej negatívne účinky, skúste nájsť alternatívy. Infúzie s kvetmi a bylinkami neobsahujú čaj (camellia sinensis), takže žiadny kofeín. Rooibos a včelí med, z Južnej Afriky, neobsahujú kofeín a sú bohaté na antioxidanty, takže majú cnosti čaju bez účinkov kofeínu. Môžete tiež pripraviť zmes rooibos a zeleného čaju na polovicu obsahu kofeínu.
• Polyfenoly v zelenom čaji, napríklad depigallocatechin gallate, sú hlavné antioxidanty nachádzajúce sa v zelenom čaji. Mnohokrát sa preukázalo, že tieto polyfenoly chránia pečeň prostredníctvom svojich antioxidačných a protizápalových vlastností. Môžu tiež poskytovať ochranu pred určitými typmi rakoviny, srdcových chorôb, cukrovky a neurodegeneratívnych chorôb. Polyfenoly tiež pomáhajú chrániť systém pred negatívnymi účinkami kofeínu. Niektoré hypotézy dokonca tvrdia, že keď sa kofeín konzumuje s mierou, najmä ak sa prirodzene vyskytuje v nápoji bohatom na polyfenoly, ako je napríklad zelený čaj, mohol by mať priaznivý vplyv na zdravie (pozri knihy Zhen et al., Chen a kol., Wang a kol., a Paganini-Hill a kol., citované v prameňoch).
• Theanine má upokojujúci účinok a preukázalo sa, že pomáha regulovať zvýšený krvný tlak, ktorý môže byť spôsobený kofeínom (pozri Rogers a kol., Citované v prameňoch).

reklama

varovanie

• Buďte mierni. Kofeín nie je jedinou látkou v zelenom čaji, ktorá môže byť zlá vo veľkých množstvách. Ak konzumujú príliš veľa polyfenolov v zelenom čaji, môžu poškodiť pečeň a obličky. Nepite viac ako desať šálok denne a venujte pozornosť doplnkom zeleného čaju, ktoré môžu obsahovať päťdesiatkrát viac polyfenolov ako šálka čaju.
• Vyvarujte sa energetických nápojov so zeleným čajom. Väčšina sodoviek zo zeleného čaju (ale nie všetky) má veľmi vysoký obsah kofeínu. Napríklad nápoj „Enviga“ Coca-Coly obsahuje 100 mg kofeínu na pohár. Tieto sódy tiež obsahujú veľa cukru, ktorý nemá žiadne zdravotné prínosy (hoci niektoré značky, napríklad Enviga, neobsahujú cukor).
• Ak ste tehotná alebo trpíte patológiou a odporúčame vám znížiť spotrebu kofeínu, pred pravidelným pitím zeleného čaju sa poraďte so svojím lekárom. Aj keď výskum naznačuje, že zelený čaj je všeobecne zdravý, za určitých podmienok, ako sú konkrétne zdravotné podmienky alebo užívanie drog, sa neodporúča piť.

Reklama Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=reduce-the-effects-of-caffeine-in-the-green"oldid=144621“