Ako vyrobiť jablkový koláč
Autor:
Roger Morrison
Dátum Stvorenia:
20 September 2021
Dátum Aktualizácie:
1 V Júli 2024
Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa časom zúčastnilo na jeho vydaní a zdokonaľovaní 56 anonymných osôb.Na rozdiel od toho, čo naznačuje jeho doslovný preklad, slávny jablkový koláč Američan sám o sebe nie je jablkový koláč. Je to vlastne jablkový koláč, vyrobený zo zmesi jablkových korenín zabalených do rozbitého cesta. Pripravte tento lahodný dezert v okamihu. Na cesto si ho môžete pripraviť sami alebo si ho kúpiť na trhu.
stupňa
-
Predhrievajte rúru na 220 ° C. -
Pripravte si zmes jabĺk na jablká. V šalátovej mise skombinujte cukry, kukuričný škrob, škoricu, muškátový oriešok a soľ. Na premiešanie suchej zmesi použite ručnú metlu. -
Pripravte si jablká. Vložte svoje plátky ovocia do veľkej misky a posypte ich suchou zmesou. Ak chcete, môžete pridať trochu viac škorice. -
Jemne zamiešajte špachtľou. Pomáha to šíriť vašu zmes korenia a cukru na všetky kúsky ovocia. Aby ste sa vyhli rozbitiu, pohybujte lopatkou zhora nadol a pritom zostaňte v kontakte so stranami misy. Potom nechajte jablká asi desať minút alebo dovtedy, kým neuvoľnia šťavu. -
Choďte na pleseň. Vložte jednu z dvoch rozbitých cestovín do spodnej časti formy a položte ju pozdĺž stien nádoby. Okraje cesta by mali vyčnievať z formy asi o jeden až dva centimetre. -
Odlož svoju náplň. Pomocou špachtle naplňte pleseň prípravkom z jabĺk. Potom rovnomerne rozložte kocky masla medzi kúsky ovocia. -
Apple zmes prikryte druhým pečivom. Okraje nalepte hranami prvého a zložte ich dovnútra. Hrany medzi palcom a ukazovákom pritlačte tak, aby sa horúce cesto počas varenia neodlupovalo. Ak chcete zaistiť priľnavosť obidvoch pást, okraje pred lepením mierne navlhčite. Okraje môžete tlačiť aj vidličkou. -
Vyrobte si z cesta cesto. Nôžom vyrežte štrbiny v strede hornej kôry. Sú dekoratívne aj užitočné, pretože umožňujú unikaniu pary, ktorá sa vytvára počas varenia. Ak chcete vytvoriť sviežu, zlatú kôrku, štetec s rozšľahaným vaječným žĺtkom alebo mliekom a posypte cukrom. -
Varte jablkový koláč. Pečieme 40 minút pri 220 ° C. Uistite sa, že okraje cesta nie sú príliš hnedé. Ak je to potrebné, zabaľte ich do pásikov z hliníkovej fólie. Keď sa kôra stala sviežou a šťava uvoľnená jablkami praskala pri prasklinách, vaša jablkový koláč je pripravený. -
Vyberte si jablkový koláč rúry. Pred podávaním nechajte vychladnúť asi 15 minút. -
Užite si svoje jablkový koláč. Podľa chuti môže byť tento dezert vlažný alebo studený. Môže byť sprevádzaná horúcim nápojom, kopčekom vanilkovej zmrzliny alebo smotany. -
Vytvorte varianty. Môžete si zvoliť jablkovú náplň pridaním hrozienok a kalvados alebo pridaním hrušiek. Neváhajte a urobte si svoj jablkový koláč atraktívnejšie rezaním tvarov v kôre. Napríklad môžete vytvoriť plot odstránením malých štvorcov cesta. Ak sa cítite kreatívny, predstavte si krajinu inšpirovanú prírodou kreslením listov alebo kvetov.