Ako pripraviť čínsku fondue

Obsah

• stupňa
• rada
• varovanie
• Potrebné prvky

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a jeho zlepšovaní v priebehu času podieľalo 26 anonymných ľudí.

V tomto článku je citovaných 5 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.

Čínsky fondue sa skladá z rôznych surových mäsov, zeleniny, rezancov, tofu, morských plodov a ravioli, ktoré sa na ich varenie namočia do spoločného alebo individuálneho hrnca ochuteného vývaru pomocou tyčiniek. Potraviny sa potom z fondue vyberú paličkami alebo cedníkom a ochutnávajú, často s prílohami ako ryža alebo čínska barbecue omáčka (známa tiež ako satay alebo sacha).

Čínska fondue môže obsahovať všetky odrody mäsa, zeleniny alebo rezance podľa individuálneho vkusu. Tradične sa používali rôzne prísady v závislosti od regiónu Číny, kde sa jedlo podávalo. Napríklad tí, ktorí žili blízko mora, pripravili morské plody, zatiaľ čo tí, ktorí žili vo vnútrozemí, častejšie používali bravčové, jahňacie alebo kozie mäso. Pôvod čínskej fondue sa datuje viac ako 1 000 rokov. Jedlo sa dnes zvyčajne podáva na oslavu čínskeho Nového roka, je to však aj veľmi obľúbené zimné jedlo. Jednoducho postupujte podľa niekoľkých jednoduchých krokov a pripravte si domácu čínsku fondue.

stupňa

1. 9 Užite si svoj čínsky fondue. reklama

rada

• Huby Shiitake dehydrované a rehydratované (v miske s vodou) sú pre vašu čínsku fondue veľmi populárnou chrumkavou možnosťou.
• Vyskúšajte rôzne prísady vo vašom čínskom fondue: rôzne vývary, mäso, zeleninu a omáčky.

reklama

varovanie

• Povedzte svojim hosťom, ako uvariť svoje mäso. Nejedzte ryby alebo morské plody, ktoré by boli vždy priehľadné. Pred vybratím z vývaru sa uistite, či je mäso dostatočne uvarené.

reklama

Potrebné prvky

• Wok, terakotová misa alebo shabu shabu misa
• vývar
• Mäso, jemne nakrájané na plátky
• Malé kúsky morských plodov, ako sú krevety, mušle alebo čerstvé ryby
• Sprievodné suroviny, ako napríklad zelená zelenina, rezance, huby, tofu alebo ravioli
• Prísady na prípravu omáčok, napríklad sezamový olej, čínska omáčka na grilovanie, sójová omáčka alebo sladkokyslá omáčka
• Tyčinky alebo malé sitká
• Malá elektrická doska
• Malé misky na omáčku

Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-fondue-church&oldid=237779“