Ako pripraviť špagety s paradajkami a bazalkou

Obsah

• stupňa

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorení tohto článku sa na jeho vydaní a zlepšovaní v priebehu času podieľalo 24 anonymných osôb.

Talianske jedlá sa ľahko pripravujú, keď sú chutné. Potom čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť slávne špagety s paradajkami a bazalkou.

stupňa

1. 
   

   
   Pripravte si ingrediencie. Používajte iba kvalitné a čerstvé výrobky.

2. 
   

   
   Varte cestoviny. Priveďte do varu veľkú nádobu s vodou a riaďte sa pokynmi na varenie špagiet alebo linguín na obale.

3. 
   

   
   Medzitým nalejeme nejaký olivový olej do hrnca a pridáme 3 strúčiky neodlúpaného cesnaku.

4. 
   

   
   Varte na miernom ohni, až pokým pokožka nebude opečená. Nepálte cesnak, ktorý by dodal štipľavú chuť. Chvost musí byť jednoducho zlatý. Znížte teplo a rezervujte ho.

5. 
   

   
   
   
   Paradajky varte v oleji. Soľ a korenie.

6. 
   

   
   Pridajte vodu. Rajčiaky musia pokrývať voda.

7. 
   

   
   Miešajte pravidelne na miernom ohni, kým omáčka nezhustne.

8. 
   

   
   V miske nalejte omáčku na cestoviny. Pridajte jemne nasekanú čerstvú bazalku a posypte cestovinami pecorino a / alebo strúhaným parmezánom.

9. 
   

   
   Podávajte na jednotlivých tanieroch a ozdobte syrom.

10. 
    

    
    
    
    Podávajte bezodkladne. Toto jedlo je chutné so šalátom a chlieb rozotretým s cesnakom, vyprodukuje chute.

rada

• Pri varení špagiet vždy používajte veľké hrnce s dostatkom vody. Pridajte trochu vody (1 cl) do vody, aby ste zabránili lepeniu cestovín a príliš nevaľte (talianske meno varí „al dente“, to znamená tvrdo pod zubom).
• Precvičte si tento recept a zistite, koľko soli, korenia, bazalky a syra dať.