Ako používať ostriacu pušku
Autor:
Lewis Jackson
Dátum Stvorenia:
13 Smieť 2021
Dátum Aktualizácie:
1 V Júli 2024
![Ako používať ostriacu pušku - Vodítka Ako používať ostriacu pušku - Vodítka](https://a.eco-link.org/guides/comment-utiliser-un-fusil-aiguiser-4.png)
Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.Brúsne pušky sa často dodávajú s množstvom kvalitných nožov, ale zriedka sú sprevádzané pokynmi. Ak ich používate správne a často, váš orezávač vám pomôže udržať ostré nože po veľmi dlhú dobu.
stupňa
- 7 Utrite čepeľ. Odstráňte piliny handrou alebo papierovou utierkou. Toto je dôležité pri odstraňovaní malých kúskov kovu, ktoré sa mohli vyrobiť naostrením noža. reklama
rada
- Po použití ich rýchlo umyte a ihneď ich osušte. Kyslé alebo slané potraviny môžu poškodiť čepele, najmä naostrenú časť, ktorá je zraniteľnejšia. Umývajte ich ručne, aj keď môžu byť vhodné do umývačky riadu, aby ste zabránili sabotovaniu zrážkou s inými kovovými nádobami.
- Používajte iba pušky na ostrenie kovov. Nachádzajú sa keramické alebo diamantové výrobky, ale zakaždým odstraňujú z čepele oveľa viac kovu, takže nože vydržia menej.
- Nože pred každým použitím alebo po každom čistení vyostrite.
- Usporiadajte nože, aby ste zabránili tomu, aby nože zasiahli iné kovové predmety (napríklad iné nože). Bloky nožov sú na to perfektné.
- Honovanie nie je to isté ako fluting. Pri ostrení noža jemne narovnajte čepeľ do pôvodnej polohy. Keď ho prevrátite, odstránite časť kovu a vytvoríte nový drôt.
- Rýchlosť nie je dôležitá. Nôž posúvajte pomaly, až kým ho nebudete držať v pravom uhle, a čepeľ posúvajte naraz.
- Rezajte iba na drevené alebo plastové povrchy. Kameň, sklo a dlaždice sú povrchy, ktoré sa často nachádzajú v kuchyni a možno ich budete chcieť použiť na krájanie jedla, no vaše nože rýchlo otupia.
- Niektorí odborníci odporúčajú urobiť niekoľko záberov na rovnakú stranu alebo držať pušku inak. Vyskúšajte rôzne techniky. Všetky sú účinné, pokiaľ rovnomerne naostrujete obe strany čepele a vždy ju držte v rovnakom uhle ako nástroj.
- Ak sa vaše nože znečistia (čo sa nakoniec stane, aj keď ich dobre udržiavate), nechajte ich naostriť. Existujú nástroje, ktoré môžete používať doma, ale je vhodné najať si profesionála.
- Uistite sa, že je zaostrovacia pištoľ dostatočne dlhá. Je ťažké zaostriť čepeľ 30 cm pomocou pušky 20 cm!
varovanie
- Nepokúšajte sa naostriť zubovú čepeľ.
- Pri používaní ostrých alebo ostrých nádob vždy robte bezpečnostné opatrenia.
- Položte ruku na rukoväť nástroja. Väčšina zaostrovacích pušiek má širokú časť, ktorá slúži ako ochrana na vrchu. Neprekračujte túto časť rukou.