Ako zistiť, či je melón jedlý

Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Spozorujte známky poškodenia
• Metóda 2 Odhad čerstvosti podľa daných dátumov
• Metóda 3 Predĺžiť čas konzervácie melónu

Keď príde teplé počasie, je príjemné a osviežujúce ochutnať dobrý melón. Je však potrebné dávať pozor, aby nedošlo k intoxikácii melónom, ktorý je viac jedlý. Je možné zistiť príznaky ako pleseň alebo zápach. Dátum exspirácie je ďalším dobrým vodítkom.

stupňa

Metóda 1 Spozorujte známky poškodenia

1. 
   

   
   Skontrolujte stopy plesní. Dobre sa pozrite na vonkajší vzhľad melónu a pozrite sa na stopy plesní alebo tmavých škvŕn. Plesne na melóne môžu vyzerať ako biela, čierna a zelená farba, ale môžu tiež vyzerať ako oblasti, kde sú farby menej zreteľné.

2. 
   

   
   Skontrolujte farby na pokožke. Zdravý melón má obvykle jedľovo zelenú pokožku alebo sa môže poškriabať. V prípade melónov s pruhmi sú striedavo tmavo zelené a lipové zelené.

3. 
   

   
   
   
   Sledujte farbu dužiny. Musíte nájsť tmavo ružovú alebo dokonca červenú dužinu pre dobrý melón. Ak je dužina čierna, melón ihneď zlikvidujte.
   • Existuje veľa rôznych melónov. Niektoré z nich majú oranžovú alebo žltú dužinu, ako napríklad Orangeglo, Malé žlté a žlté brušné melóny.

4. 
   

   
   Dávajte pozor na ure of the meat. Keď mäso začne vysychať, stane sa nebezpečným jesť melón, potom sa stane krehkým. Potom sa mäso postupne zo semien disociuje. Ďalšou situáciou, keď musíte byť opatrní, než budete chcieť jesť, je situácia, keď je mäso veľmi mäkké, dokonca až viskózne.

5. 
   

   
   
   
   Pred otvorením ucítite melón. Ak má vodný melón dobrú vôňu, je jedlý. Na druhú stranu, ak má silný, kyslý zápach, môžete dať svoj melón do koša.

Metóda 2 Odhad čerstvosti podľa daných dátumov

1. 
   

   
   Pozrite sa na dátum exspirácie. Normálne, ak ste si zakúpili melón rezaný na niekoľko častí, musí sa uviesť dátum exspirácie (pozri: dátumy exspirácie). Táto informácia vám umožňuje poznať čas, v ktorom musíte jesť melón, než sa začne zhoršovať.

2. 
   

   
   Nezabudnite konzumovať do 5 dní. Nakrájaný melón sa spravidla môže skladovať 3 až 5 dní, ak je dobre chránený a uchovávaný v chladničke. Nezabudnite ju však rýchlo konzumovať skôr, ako sa začne zhoršovať.

3. 
   

   
   Jedzte melón do 10 dní. Ak máte celý melón, ktorý ste ešte nerežú, možno ho spotrebovať do desiatich dní. Po jednom týždni sa nezchladený, ale celý vodný melón začne zhoršovať. Takže nezabudnite jesť melón rýchlo.

4. 
   

   
   Nepite po 2 až 3 týždňoch. Nezostrihaný a chladený melón sa môže uchovávať dva týždne, po tomto čase sa začne degradovať. Takže nezabudnite jesť melón do dvoch týždňov, keď zostane jedlý.

Metóda 3 Predĺžiť čas konzervácie melónu

1. 
   

   
   Vložte vodný melón do chladničky. Či už je melón nakrájaný na plátky alebo celé, nechajte ho v chladničke pri teplote 13 ° C. Celý vodný melón môžete udržiavať pri teplote 21 ° C, čím sa zvýši hladina beta-karoténu a lykopénu (dva dôležité antioxidanty).

2. 
   

   
   Vložte plátky do nádoby. Ak chcete zachovať plátky melónu, musíte ich vložiť do vzduchotesnej nádoby, ktorá udrží jeho sviežosť a chuť dlhšie.
   • Meloun môžete zabaliť aj do plastovej fólie alebo hliníkovej fólie.

3. 
   

   
   Vyhnite sa mrazeniu melónu. Neodporúča sa mraziť melón, pretože pri rozmrazovaní alebo pri krájaní plátku melón stratí všetku svoju šťavu. Ak máte v úmysle riskovať zamrznutie melónu, zvážte uloženie melónu alebo plátky melónov do tesne uzavretých nádob. Môže sa uchovávať 10 až 12 mesiacov.