Ako hodiť burrito

Obsah

• Metóda 2 z 2:
  Druhá metóda - Roll trochu burrito
• rada
• varovanie

Tento článok bol napísaný v spolupráci s našimi editormi a kvalifikovanými výskumnými pracovníkmi, aby sa zaručila presnosť a úplnosť obsahu.

Tím správy obsahu starostlivo skúma prácu redakčného tímu, aby sa ubezpečil, že každá položka je v súlade s našimi vysokými normami kvality.

2 Navlhčite svoju tortilu. Tento krok je nevyhnutný. Vďaka tortile, ktorá je teplá a vlhká, sa dá ľahko zložiť a tým ľahšie pracovať. Ak to chcete urobiť, skúste jednu z nasledujúcich metód:

• Umiestnite tortilu do paniniho stroja na mierny ohrev na 20 až 30 sekúnd.
• Po umytí mierne navlhčená položte tortilu na platňu do mikrovlnnej rúry na 30 sekúnd na vysoké teplo.
• Naparte burrito parným motorom

3 Pridajte náplň burrito opatrne do stredu tortilly. Pravdepodobne už máte predstavu o tom, čo chcete do nej vložiť, inak môžete sledovať tieto myšlienky:

• Fazuľa (čierna, pinto, červená, atď.)
• Ryža (biela, hnedá alebo „španielska“)
• Mäso (pikantné hovädzie, bravčové, kuracie, atď.)
• syr
• šalát
• Omáčka (pikantná, paradajková omáčka ...)
• Čerstvá smotana
• guacamole

4 Tortilu zložte na polovicu a držte ju vo vzduchu. Uistite sa, že obsah zostáva v tortille. Potom ju vložte späť na tanier, guľatý smerom k sebe.

5 Preložte ľavú časť nad burrito smerom do stredu.

6 To isté urobte s pravou stranou a sklopte ju do stredu. Obe strany sa pravdepodobne neprekrývajú.

• Net'ahajte príliš na oboch stranách ich sklopením smerom do stredu. To by mohlo roztrhnúť tortilu a vytlačiť všetok jej obsah ešte predtým, ako si ju budete môcť užiť.

7 Jednu alebo dve ruky zložte tiež pod burrito. V tomto bode musíte tlačiť obsah burrita smerom k vám smerom do stredu burrita.

8 Vychádzajúc od vás a smerom von, prevracajte burrito vpred. Toto umožní burritu dať guľový tvar. Ak je to možné, nechajte burrito odpočívať po vykonaní posledného záhybu na minútu alebo dve; to umožňuje zvárať záhyby tortilly tak, že sa lepia a ktoré sa potom neotvárajú.

9 Zabalte burrito do hliníkovej fólie. To umožňuje tri veci: že burrito zostáva teplé; že je kompaktný; že je ľahké jesť a potom držať. reklama

Metóda 2 z 2:
Druhá metóda - Roll trochu burrito

1. 
   

   
   1 Navlhčite svoju tortilu. Tento krok je skutočne nevyhnutný. Môžete ju prepnúť do mikrovlnnej rúry, paniniho stroja alebo pary, v závislosti od požadovanej teploty a stupňa vlhkosti. Je na vás, aby ste si vybrali.

2. 
   

   
   2 Opatrne pridajte náplň do tortilly a dávajte pozor, aby ste ju nepreháňali.

3. 
   

   
   3 Zložte ľavú a pravú stranu tortilly smerom do stredu. Môžu sa stretnúť a byť prekrývané alebo nie.

4. 
   

   
   4 Vezmite zaoblenú stranu tortilly a zložte ju burritom. Je to trochu rovnaký pohyb, ako keď ohýbate veľké burrito.

5. 
   

   
   5 Pokračujte vo valcovaní tortilly, kým nedosiahne svoj klasický tvar trubice. Vaše malé burrito je správne zvinuté.

6. 
   

   
   6 Zabalte ho do hliníkovej fólie. To umožňuje tri veci: že burrito zostáva teplé; že je kompaktný; že je ľahké jesť a potom držať. reklama

rada

• Nepreplňujte burrito. Preto je často ťažké hodiť burrito. Priestor vo vnútri tortilly je zmenšený. Vyplňte to primerane.

reklama

varovanie

• Pri manipulácii s horúcimi predmetmi noste kuchynskú rukavicu.

Reklama Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=rouler-un-burrito&oldid=111749“