Ako zbierať rozmarín

Obsah

• stupňa

Vo vašej záhrade máte nejaké sadenice rozmarínu a radi varíte. Vysušte trochu rozmarínu a potom ho uložte do pohárov, z ktorých jedno bude vždy užitočné, keď uvaríte.

stupňa

1. 
   

   
   Vezmite rozmarín. Za sucha choďte na záhradu a strihajte stonky rozmarínu.

2. 
   

   
   Vyrobte malé veľa. Zoskupte stonky po 10 a vytvorte niekoľko zväzkov. Nezabudnite orezať konce, ktoré sú poškodené alebo nezostávajú rovné.

3. 
   

   
   Zviažte veľa rozmarínu. Zviazať každý zväzok pomocou kus reťazca. Na opravu balíkov nechajte reťazce niekoľko dĺžok.

4. 
   

   
   Zaveste balíčky. Nájdite suché, tmavé, dobre vetrané miesto a stonky rozmarínu prevráťte hore nohami. Nechajte ich pôsobiť 1 až 2 týždne.

5. 
   

   
   
   
   Získajte veľa sušeného rozmarínu. Odstráňte reťazec z každého balenia a položte ruku na každý kmeň, aby ste získali listy. Vykonajte túto operáciu na rovnom a čistom povrchu, napríklad na kuchynskom stole, alebo na veľkej miske.

6. 
   

   
   Skladujte rozmarín. Vezmite sušené listy rozmarínu a vložte ich do pohárov s vodotesným uzáverom.

7. 
   

   
   Odkážte svoje poháre. Na každú nádobu nalepte štítok a napíšte dátum začiatku skladovania.

• Nožnice
• motúz
• Rovný, čistý povrch alebo veľká misa
• Sklenené poháre s vodotesným uzáverom