Ako pripraviť sendvič Reuben

Obsah

• prísady
• Jednoduchá verzia
• Verzia sa varila pomaly
• Vegetariánska verzia
• stupňa
• Metóda 1 z 3:
  Jednoduchá verzia
• Potrebné prvky
• Jednoduchá verzia
• Verzia sa varila pomaly
• Vegetariánska verzia

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.

V tomto článku je citovaných 6 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.

Klasický sendvič Reuben sa pripravuje z hovädzej konzervy, fermentovanej kapusty, gruyeru a omáčky z tisícky ostrovov alebo ruského štýlu, všetko naukladané do teplého toastového chleba. Aj keď základný vzorec zostáva rovnaký, existujú rôzne spôsoby jeho prípravy.

prísady

Jednoduchá verzia

Pre 4 osoby

• 350 g tenké plátky hovädzieho mäsa
• 8 plátkov ražného chleba, bielych alebo plných
• 250 ml konzervovaná kapusta (kapusta)
• 1/2 šálky (125 ml) Tisíc ostrovných omáčok
• 4 plátky Gruyère
• maslo

Verzia sa varila pomaly

Pre 6 osôb

• Bochník nezreného ražného chleba
• 900 g hovädzieho prsníka vo forme hovädzieho mäsa
• 900 g studenej fermentovanej kapusty (kapusta)
• 12 plátkov syra Gruyère
• maslo
• 3/4 šálky (190 ml) majonézy
• 6 c. s. (180 ml) pikantná omáčka
• 2 lyžice. s. (30 ml) čerstvý krém
• 2 lyžice. až c. (10 ml) nasekanú čerstvú petržlenovú vňať
• 4 c. až c. (20 ml) jemne nakrájanú cibuľu
• 4 c. až c. (20 ml) prechutnajte na lane
• 1/2 c. až c. (2,5 ml) citrónovej šťavy
• 1/2 c. až c. (2,5 ml) strúhaného chrenu
• 1/4 c. až c. (1,25 ml) Worcestershire omáčka

Vegetariánska verzia

Pre 4 osoby

• 8 plátkov ražného chleba
• 4 plátky vegetariánskeho syra, napr. Kešu syra
• 4 c. s. (60 ml) Vegetariánska majonéza
• 4 c. s. (60 ml) kečup
• 4 c. s. (60 ml)
• 1 1/2 šálky (375 ml) fermentovanej kapusty (kyslá kapusta)
• 6 oz (170 g) plátky tempeh
• 1/4 šálky (60 ml) octu z muštu
• 2 lyžice. s. (30 ml) sójová omáčka
• 1 c. s. (15 ml) rozdrvené celé čierne korenie
• 1 c. s. (15 ml) rasca, rozdrvené
• 1 c. s. (15 ml) olivový olej a malé množstvo viac

stupňa

Metóda 1 z 3:
Jednoduchá verzia

1. 9 Podávajte horúce. Vyberte sendviče z panvice a položte ich na doštičku. Vystrihnite dva zubným nožom a užívajte si. reklama

Potrebné prvky

Jednoduchá verzia

• Papierové utierky
• Maslový nôž
• Voskovaný papier
• Panvica alebo grilovacia panvica
• Špachtle
• Nôž so zubami

Verzia sa varila pomaly

• Pomalý sporák
• Miska na pečenie
• Hliníková fólia alebo rastlinný olej
• Nôž so zubami
• Bič
• Kuchynský nôž
• Veľký sporák
• Špachtle

Vegetariánska verzia

• Malá misa
• Bič
• Malý hrniec
• Dve malé kachle
• Rastlinný olej
• Nôž so zubami
• Špachtle

Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-sandwich-Reuben&oldid=268353“