Ako pripraviť kurča
Autor:
Eugene Taylor
Dátum Stvorenia:
7 August 2021
Dátum Aktualizácie:
12 Smieť 2024
Obsah
je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.Ak chováte kurčatá a porážate ich sami, alebo ak ste si kúpili kurča z miestneho mäsiarstva, vždy bude užitočné vedieť, ako správne pripraviť kurča na varenie krídel, stehien a nôh. ďalšie časti tela zvieraťa, ktoré slúžia hosťom na chutné jedlo. V tomto článku si vysvetlíme, ako pripraviť kura, ktoré bolo oškubané pred varením.
stupňa
Časť 1 zo 4:
Vystrihnite hlavu a nohy
- 3 Varte svoje kurča. Krídla, stehná a kuracie prsia môžete oddeliť tak, že budete variť jednotlivo, alebo pripravíte šťavnaté pečené kurča. reklama
rada
- Udržujte vnútornosti svojho kurčaťa, môžete ho použiť ako hnojivo pre svoju záhradu.
- Ak pripravujete niekoľko kurčiat, je najlepšie robiť to vonku, aby ste po dokončení mohli ľahšie vyčistiť svoj pracovný priestor.
varovanie
- Po príprave kurča dôkladne umyte riad a pracovný priestor vodou a dezinfekčným prostriedkom.
- Ak prepichnete žlčník a žlč sa šíri vo veľkých množstvách v tele zvieraťa, vyhoďte kurča, pretože jeho chuť bude nepríjemná. Ak prepichnete črevá, možno budete musieť zlikvidovať kurča.
Potrebné prvky
- Drez
- Veľká doska na krájanie
- Ostrý kuchynský nôž