Ako pripraviť ceviche rýb

Obsah

• prísady
• na omáčku "Tiger Leche"
• Pre samotného cevicha
• stupňa
• Metóda 1 z 2:
  Pripravte si Tiger Leche omáčku
• rada

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.

Ceviche je rybia miska marinovaná v mierne kyslej omáčke, ktorá „varí“ ryby, až kým nebude mäso jemné a jedlé. Ceviche sa vyrába z pôvodnej omáčky, z „tigrieho tigra“ alebo „tigrieho mlieka“ az rýb, sladkých zemiakov a papriky. Čítajte ďalej a dozviete sa, ako pripraviť toto chutné jedlo. Tento recept je určený pre 4 osoby.

Ceviche - alebo cebiche - sa konzumuje v mnohých krajinách Latinskej Ameriky, z ktorých každá má svoj vlastný recept!

prísady

na omáčku "Tiger Leche"

• šťava z 5 čerstvých limet (asi 100 ml)
• 2 nasekané strúčiky cesnaku
• 1 lyžica čerstvého koriandra
• 1/2 papriky habanero, naočkované a nasekané
• Nasekanú červenú cibuľu
• 100 ml šťavy z rýb alebo mušle
• soľ podľa vlastného uváženia

Pre samotného cevicha

• sladké zemiaky
• 1 habenero korenie, naočkované a nasekané
• 1 biela a chudá ryba ako platesa veľká alebo morský jazyk
• 1 mletá červená cibuľa
• soľ podľa vlastného uváženia
• ozdobte koriandrom

stupňa

Metóda 1 z 2:
Pripravte si Tiger Leche omáčku

1. 4 Oblečte svojho cevicha. Vďaka svojim pekným farbám a ure sa ceviche často podáva vo veľkých miskách alebo v sklenených miskách. Podávame tiež na tanieri so šalátom s kúskami sladkých zemiakov ako sprievod. Ozdobte koriandrom a plátkami červenej cibule. reklama

rada

• Pokiaľ ide o korenené jedlo, autentickejšie, uprednostnite ají limetkovú papriku.
• Na výrobu dobrého ceviche vždy používajte čerstvé ryby a limetky

Reklama Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-fish-display&oldid=267951“