Ako užiť viac vitamínu A

Obsah

• stupňa
• 1. časť Diagnostikujte nedostatok vitamínu A.
• Časť 2 Jesť potraviny bohaté na vitamín A
• Časť 3 Užívanie doplnkov vitamínu A

Vitamín A je nevyhnutný pre naše zdravie. Z rastlín získavame karotenoidy a beta-karotén a mäso z retinolu. Pretože je rozpustný v tukoch, je dôležité nezvyšovať množstvo vitamínu A, ktoré požívate, pretože môže narušiť hladinu vitamínu D a zdravie kostí (najmä retinolovú formu vitamínu A). Naučte sa rozoznávať potraviny obsahujúce vitamín A, aby ste ich konzumovali dostatočne.

stupňa

1. časť Diagnostikujte nedostatok vitamínu A.

1. 
   

   
   Oboznámte sa s úlohou vitamínu A. Hrá kľúčovú úlohu pre mnohé naše orgány: našu pokožku, naše videnie, naše zuby a tvorbu kostí, zdravie našich tkanív a slizníc, náš tráviaci systém, naše dýchacie a reprodukčné funkcie.

2. 
   

   
   Rozpoznajte príznaky nedostatku vitamínu A. Najznámejšie sú straty nočnej slepoty. Ľudia trpiaci nedostatkom vitamínu A budú tiež trpieť vredmi rohovky, a preto aj ťažkými víziami.
   • Ulcerácia rohovky sa vytvára na hornej vrstve očných tkanív.
   • Postupne stratíte zrak, pretože predmety, ktoré sú proti vám, majú tendenciu byť zakryté závojom alebo narušené.
   • Nočná slepota sa najprv prejavuje objavením závoja v tvare trojuholníka pred časovou časťou oka. Zvyčajne sa objavuje na obidvoch očiach a môže byť sprevádzaná penovou tvorbou keratínu.
   • Nočná slepota sa môže prejaviť aj ako hviezdne efekty, keď sa pozriete na svetlé miesto v tmavom prostredí.
   • Ďalšími príznakmi, ktoré si môžete všimnúť, sú suchosť vašich očí a výskyt drsných škvŕn na povrchu vašich očí, ale nie sú dostatočné na diagnostikovanie nedostatku vitamínu A.
   • Váš lekár vám môže predpísať antibiotiká na liečbu vašej infekcie, ale najdôležitejšia vec pre zmenu stravovania.

3. 
   

   
   
   
   Vykonajte krvný test. Ak sa obávate nedostatku vitamínu A, môžete požiadať svojho lekára o krvný test na retinol. Normálna hladina vitamínu A v krvi by mala byť 50 až 200 mikrogramov na deciliter krvi.
   • Spravidla budete požiadaní, aby ste nepili ani nejedli 24 hodín pred testom.
   • Ak skutočne trpíte nedostatkom vitamínu A, lekár vám predpíše výživové doplnky (pokiaľ nie ste tehotná) alebo odporučí, aby ste navštívili výživu.

4. 
   

   
   Požiadajte tiež, aby bolo vaše dieťa testované. Tento nedostatok môže ovplyvniť aj deti, čo zhoršuje ich rast a zvyšuje riziko infekcie.
   • Tento nedostatok sa môže vyskytnúť, ak vaše dieťa nepije dostatok mlieka alebo trpí chronickou hnačkou.

5. 
   

   
   
   
   Ak ste tehotná, podniknite potrebné opatrenia. Počas tretieho trimestra musíte byť obzvlášť ostražití, počas ktorého obzvlášť potrebujete vitamín A vy a váš plod.
   • Prečítajte si upozornenia v tomto článku. Tehotné ženy by nemali užívať syntetický vitamín A (pokiaľ to neurčil lekár), pretože príliš veľké množstvo môže byť pre vaše dieťa nebezpečné.

Časť 2 Jesť potraviny bohaté na vitamín A

1. 
   

   
   Jedzte zeleninu. Zelenina je dobrým zdrojom karotenoidov, ako je beta-karotén. Žltá, oranžová a červená zelenina, ako sú sladké zemiaky, tekvica, mrkva a tekvica, obsahujú vysoké dávky vitamínu A. Výhodná je tiež tmavo zelená zelenina, ako je kel, špenát a šalát.

2. 
   

   
   Jedzte viac ovocia. Mango, marhule a melón sú bohaté na vitamín A.
   • Mango vám môže poskytnúť 45% odporúčaného denného príjmu vitamínu A.
   • Sušené marhule sú tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu A: jeden pohár obsahuje 764 mikrogramov vitamínu A. Konzervované marhule sú tiež bohaté na vitamín A, ale obsahujú iba 338 mikrogramov.
   • Surový melón je tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu A a pohár je napríklad príjem 286 mikrogramov.
   • Niektorí odborníci odporúčajú, aby tehotné ženy počas dojčenia zvýšili svoj denný príjem vitamínu A o 40% a 90%.

3. 
   

   
   Pridajte živočíšnu bielkovinu do svojej stravy. Je to vynikajúci zdroj retinolu vitamínu A, že sa vaše dieťa po trávení zmení na karotenoid, takže môžete jesť pečeň, vajcia a mastné ryby.
   • Pretože sa vitamín A vo svojej retinolovej forme absorbuje veľmi rýchlo, ale pomaly sa vylúči, môže sa konzumovať v príliš veľkom množstve. Dávajte pozor na nevoľnosť, zvracanie, bolesti hlavy, stratu chuti do jedla, závraty a nadmernú únavu.
   • Otrava vitamínom A je však veľmi zriedkavá. Postupne sa však vyvíja chronická otrava. Dospelý by mal konzumovať viac ako 7,5 mg vitamínu A denne počas 6 rokov, aby bol ohrozený. Takže buďte opatrní, aby ste nekonzumovali príliš veľa vitamínu A retinolu.
   • Akné krémy a procedúry môžu tiež obsahovať vitamín A retinol.

4. 
   

   
   Spotrebujte viac mliečnych výrobkov. Mlieko, jogurt a syr sú tiež vynikajúcim zdrojom vitamínu A.
   • Šálka ​​mlieka vám poskytne 10 až 14% denného príjmu vitamínu A. Časť syra vám prinesie 1 až 6%.

5. 
   

   
   Poraďte sa so svojím lekárom alebo odborníkom na výživu, aby vám mohol poradiť o strave vhodnejšej pre vaše potreby.
   • Váš lekár vám môže odporučiť kolegu. Ak nie, môžete kontaktovať svoju nemocnicu alebo všeobecného lekára, aby vám odporučila výživu vo vašom okolí.
   • Niektoré špecializované stránky vám umožnia prístup k zoznamu členov francúzskej asociácie odborníkov na výživu a dietológov podľa regiónov.

Časť 3 Užívanie doplnkov vitamínu A

1. 
   

   
   Poznať odporúčaný limit pre deti. Tieto doplnky sa zvyčajne predávajú v rôznych dávkach a mali by ste poznať odporúčanú toleranciu pre každý doplnok, ktorý užívate.
   • Pre dieťa mladšie ako 6 mesiacov sa odporúča tolerancia 0,4 mg.
   • Pre dieťa od 7 do 12 mesiacov sa odporúča tolerancia 0,5 mg.
   • Pre dieťa vo veku 1 až 3 sa odporúča tolerancia 0,3 mg.
   • Pre dieťa vo veku 4 až 8 rokov sa odporúča tolerancia 0,4 mg.
   • Pre dieťa vo veku 9 až 13 rokov sa odporúča tolerancia 0,6 mg.
   • Pre dieťa vo veku 14 až 18 rokov sa odporúča tolerancia 0,7 mg pre dievčatá a 0,9 pre chlapcov.

2. 
   

   
   Poznať odporúčaný limit pre dospelých. Dospelí potrebujú viac vitamínu A ako deti, ale je dôležité, aby ste poznali odporúčanú toleranciu pre vás.
   • Pre mužov nad 19 rokov je odporúčaná tolerancia 0,9 mg.
   • Pre ženy staršie ako 19 rokov je odporúčaná tolerancia 0,7 mg.
   • Pre tehotné ženy do 19 rokov je odporúčaná tolerancia 0,75 mg.
   • U tehotných žien starších ako 19 rokov sa odporúča tolerancia 0,77 mg.
   • Pre dojčiace ženy mladšie ako 19 rokov sa odporúča tolerancia 1,2 mg.
   • Pre dojčiace ženy staršie ako 19 rokov sa odporúča tolerancia 1,3 mg.

3. 
   

   
   Neprekračujte odporúčanú toleranciu, pretože požitie nadmerného množstva vitamínu A môže viesť k lekárskym komplikáciám.
   • Deti mladšie ako jeden rok by nemali konzumovať viac ako 0,6 mg vitamínu A denne.
   • Deti vo veku 1-3 rokov by nemali konzumovať viac ako 0,6 mg vitamínu A denne.
   • Deti vo veku 4 - 8 rokov by nemali konzumovať viac ako 0,9 mg vitamínu A denne.
   • Deti od 9 do 13 rokov by nemali konzumovať viac ako 1,7 mg vitamínu A denne.
   • Deti vo veku 14 až 18 rokov by nemali konzumovať viac ako 2,8 mg vitamínu A denne.
   • Dospelí starší ako 19 rokov by nemali konzumovať viac ako 3 mg vitamínu A denne.