Ako používať chia semená

Obsah

• stupňa
• Časť 1 Ako kozmetický výrobok
• Časť 2 Ako jedlo
• Časť 3 Ako dekorácia

Muži starodávnych kultúr používajú po celé stáročia semená šalvie a nedávno sa v našej súčasnej spoločnosti stali populárnymi ako superpotraviny. Ak ste nikdy predtým nepoužívali chia semená, môžete ich použiť na starostlivosť o svoje telo, svoju krásu, na varenie a ozdobenie. Prečítajte si nasledujúci článok, aby ste sa dozvedeli viac o použití tohto super-semena.

stupňa

Časť 1 Ako kozmetický výrobok

1. 
   

   
   Zvlhčite si vlasy gélom zo semien chia. Vlasy môžete hydratovať a chrániť pred suchým vzduchom pomocou gélu vyrobeného zo semien chia a citrónovej šťavy.
   • Nalejte 80 ml semien chia do vzduchotesnej nádoby a nalejte 500 ml vody. Dobre premiešajte a nechajte stáť 5 až 10 minút.
   • Miešajte ešte raz a nechajte stáť v chladničke 15 minút alebo kým sa zmes nestane gélom.
   • V géli zmiešajte 45 ml citrónovej šťavy.
   • Naneste zmes na vlasy a nechajte ju 10 minút pôsobiť.

2. 
   

   
   Pripravte si exfoliant zo semien chia pre vašu pokožku. Malé semená chia môžu pôsobiť ako prírodný jemný exfoliant, keď ich zmiešate s kokosovým olejom a citrónovou šťavou.
   • Zmiešajte 125 ml kokosového oleja a 15 ml citrónovej šťavy s 30 ml semien chia.
   • Zľahka navlhčite tvár teplou vodou a na tvár naneste zmes semien chia. Nechajte pôsobiť 2 minúty, kým nevytvorí gél.
   • Chia gel odstráňte navlhčenou utierkou a po dokončení opláchnite tvár studenou vodou.

3. 
   

   
   
   
   Pripravte si na pokožku zvlhčujúcu masku. Kombinácia vaječného bielka, prírodného jogurtu a oleja zo semien chia môže oživiť vašu pokožku, urobiť ju mäkšou a menej suchou.
   • Zmiešajte 2 vaječné bielky, 250 ml obyčajného jogurtu a 15 ml skladovaného oleja zo semien chia.
   • Naneste zmes na tvár a nechajte ju 10 minút pôsobiť na čerstvú vodu.
   • Vaječný bielok robí vašu pokožku pevnejšou a jogurt ju zjemňuje. Olej zo semien Chia hydratuje vašu pokožku.

4. 
   

   
   Ako krém na očné viečka používajte olej zo semien chia. Olej z chia semien môžete aplikovať priamo na oblasť okolo očí a až potom idete spať, aby ste vyliečili pokožku.
   • Trochu oleja z organických semien chia, ktorý sa predáva v obchode okolo očí, s malým dôrazom na viditeľné vrecká.
   • Omega-3 obsiahnutý v chia zníži veľkosť vreciek a pomôže vám odstrániť malé vrásky.

5. 
   

   
   
   
   Sčervenanie a jazvy na tvári ošetrujte gélom chia. Chia gel môže pomôcť znížiť zápal vďaka vysokej koncentrácii omega-3.
   • Zmiešajte 15 ml semien chia so 45 ml vody a nechajte stáť 10 minút, kým sa nevytvorí gél. Zmiešajte niekoľko kvapiek levanduľového éterického oleja, aby sa účinky zvýšili.
   • Naneste zmes na začervenanie a jazvy. Pred opláchnutím studenou vodou nechajte pôsobiť niekoľko minút.

6. 
   

   
   Semená chia používajte v alternatívnej medicíne. Neoficiálne sa semená chia niekedy používajú na liečbu cukrovky, krvného tlaku a kardiovaskulárnych ochorení všeobecne.
   • Semená Chia obsahujú veľa omega-3 a vlákniny. Predbežný výskum naznačil, že tieto živiny môžu pomôcť znížiť niektoré z faktorov, ktoré spôsobujú srdcové choroby.
   • Ľudia s diabetom by mohli zlepšiť svoje zdravie konzumáciou 37 g semien šalvie "Salba" chia každý deň po dobu 12 týždňov. Táto dávka môže pomôcť predchádzať problémom s krvným tlakom a znížiť množstvo zápalových proteínov reagujúcich na C a von Willebrandových faktorov zodpovedných za tvorbu zrazenín v krvi.
   • Semená chia by ste nemali jesť, ak ste tehotná, dojčíte, ak ste vystavení riziku rakoviny prostaty, ak vám bola diagnostikovaná rakovina prostaty alebo ak máte vysokú mieru rakoviny prostaty. triglyceridy.
   • Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste zistili správne dávkovanie semien chia pre konkrétne zdravotné podmienky.

Časť 2 Ako jedlo

1. 
   

   
   Semená chia namiesto vajec. Gél zo semien chia získaný zmiešaním semien s vodou sa môže vo väčšine pečených receptov nahradiť vajcia.
   • Formulovať hrsť semien chia v mlynčeku na suchú kávu, mixéri alebo kuchynskom robote.
   • Zmiešajte 15 ml semien chia so 45 ml vody. Nechajte stáť 15 minút alebo kým sa nezíska gél.
   • Túto sumu môžete použiť na nahradenie vajíčka vo väčšine pečených receptov.

2. 
   

   
   Vytvorte múku zo semien chia. Keď už hovoríme o pečených receptoch, môžete tiež rozdrviť semená chia na hrubú bezlepkovú múku, ktorú môžete použiť v mnohých receptoch, ako sú recepty z pečených koláčov.
   • Nalejte hrsť semien do kuchynského robota, do mlynčeka na kávu alebo do mixéra a začnite, až kým sa nevytvorí prášok.
   • V prípade silnejších cestovín môžete nahradiť tradičnú múku v rovnakých dieloch chia.
   • V prípade jemnejších cestovín zmiešajte jednu mieru múky zo semien chia s tromi mierami bezlepkovej múky.

3. 
   

   
   Tekutiny zahuste chia semenami. Semená šalvie absorbujú tekutiny a dávajú im silnejšiu ure. Ak sa nachádzajú vo vyššej koncentrácii, semená chia môžu zmeniť tekutinu na gél, ale v menšom množstve pôsobia ako zahusťovadlo.
   • Namiesto kukuričnej múky alebo múky pridajte 30 ml celých alebo mletých semien chia na polievky, dusené mäso, pečené omáčky a omáčky. Pred kontrolou, či je výsledok veľmi hustý, dobre premiešajte a nechajte odstáť 5 minút.
   • Semená chia môžete pridávať do tekutiny, až kým nedosiahnete požadovanú ure.

4. 
   

   
   Pripravte si zdravé desiatu. Existuje veľa občerstvenie vyrobené zo semien chia, ktoré si môžete pripraviť doma. Medzi najjednoduchšie veci patria chia sušienky a chia puding.
   • Existujú rôzne spôsoby, ako pripraviť sušienky so semienkami chia, ale najjednoduchšie z nich pred vložením do rúry požiadajte o premiešanie semien chia s trochou korenia a vody.
     • Zmiešajte 125 ml semien chia so 125 ml slnečnicových semien, 125 ml tekvicových semien a 125 ml sezamových semien.
     • Zmiešajte 250 ml vody, strúhaného strúčika cesnaku, 1 polievková lyžica. až c. jemne nasekanú cibuľu a 125 ml soli oddelene pred pridaním do zmesi semien.
     • Finálna zmes sa rozprestrie na plech a pečie sa 30 minút pri 160 ° C.
     • Nakrájajte na slané sušienky, otočte sa na druhú stranu a pred ochutením varte ďalších 30 minút.
   • Chia puding môžete pripraviť zmiešaním 500 ml kokosového mlieka, 125 ml semien chia, 2 lyžice. s. kakaový prášok, 1 polievková lyžica. až c. vanilkový extrakt a 1 polievková lyžica. s. medu. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút v chladničke.

5. 
   

   
   Vyskúšajte chia semená namiesto drobkov. Ak chcete nájsť zdravý spôsob pečenia mäsových guličiek alebo kuracieho, bravčového alebo rybieho filé, riešením, ktoré hľadáte, môžu byť semená chia.
   • Ak chcete zahustiť mäso, pridajte 2 až 3 lyžice. s. Semená šalátu na 500 g mäsa a dobre premiešajte, aby sa zlúčili obe zložky.
   • Ak chcete použiť chia semená na strúhanku, zmiešajte rovnaké miery chia semien s mandľovou múkou alebo akýmkoľvek iným druhom bezlepkovej múky. Kusy mäsa ponorte do zmesi a opražte.

6. 
   

   
   Pestujte chia klíčky na šaláty. Môžete pestovať klíčky chia vo vašej domácnosti rovnakým spôsobom, ako pestujete akýkoľvek iný druh klíčku. Tieto klíčky sú svieže, zdravé a chutné v šalátoch a polevách.
   • Nalejte hrsť semien chia do sklenenej nádoby. Zakryte vodou asi 5 minút.
   • Vypustite semená a nechajte ich niekoľko dní sedieť v uzavretej nádobe.
   • Semená opláchnite čistou vodou každých 12 hodín a vodu vymieňajte v nádobe.
   • Baktérie by mali byť pripravené po niekoľkých dňoch.

7. 
   

   
   Pripravte energetický gél. Semená Chia zmiešané s kokosovou vodou tvoria hustý, zvlhčujúci gél, ktorý je omnoho zdravší ako energetické nápoje a energetické gély, ktoré nájdete na trhu.
   • Nalejte 2 lyžice. s. semien chia v 250 ml kokosovej vody. Nechajte stáť 10 minút, kým nezískate gél.
   • Tento gél môžete ochutnať ako energetický nápoj, je tiež prospešný pre zdravie detí a dospelých.

8. 
   

   
   Pripravte si ľahký domáci džem. Ovocie, ktoré ste opustili, môžete očistiť a zmiešať s semenami chia, aby ste si pripravili jednoduchý a chutný džem.
   • Zmiešajte 250 ml bobúľ s 1 polievkovou lyžicou. s. semená chia a 1 polievková lyžica. s. horúca voda. Prepnite na miešačku, aby ste dosiahli konzistenciu zaseknutého papiera.
   • Pred podávaním nechajte zmes stáť 60 minút.

9. 
   

   
   Zmiešajte celé chia semená do iných jedál. Môžete tiež ochutnať celé semená šalvie. Namiesto toho, aby ste ich zredukovali na prášok, môžete si ich tiež užiť celé v šalátoch, hranolkách, müsli alebo akomkoľvek inom druhu jedla.

Časť 3 Ako dekorácia

1. 
   

   
   Pestujte svoju vlastnú rastlinu chia. Slovo „chia“ sa v západnej kultúre stalo populárnym prostredníctvom slova „Chia Pet“, ale môžete si tiež vytvoriť svoju vlastnú verziu pučením semien chia v kvetináči a ich často bastingom.
   • Naplňte hlinený hrniec zeminou. Ak chcete byť viac kreatívni, môžete skúsiť nájsť kvetináč v tvare domáceho maznáčika, ale nie ten, ktorý pot urobí.
   • Zasiať semená chia do hrnca. Jemne stlačte prsty, aby ste sa dostali na zem.
   • Pridajte dostatok vody, aby bola pôda vlhká. Pokračujte vo vode hrnca, dávajte pozor, aby zostal vlhký a dajte hrniec na slnečné miesto.
   • Mali by ste vidieť, že sa baktérie objavia po niekoľkých dňoch.

2. 
   

   
   Používajte semená chia, aby ste zabránili bahnu. Ak dáte semená chia do oblasti pod tieňom svojej záhrady, pomôžu vám vyhnúť sa bahnu a udržať váš trávnik čistý a dobre udržiavaný.
   • Na malú plochu vašej záhrady v tieni rovnomerne posypte hrsť semien chia. Použite nohy alebo zadnú časť lopaty, aby semená priniesli do pôdy.
   • Ak nie sú na slnku a pravidelne napojené, je nepravdepodobné, že by klíčili.