Ako pripraviť „tekvicové korenie latte“

Obsah

• Metóda 2 z 2:
  Pripravte kávu v mikrovlnnej rúre
• rada
• Potrebné prvky

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa dobrovoľní autori podieľali na úprave a vylepšovaní.

• Sladká káva neodhalí svoju chuť voči koreniu a cukru v tomto recepte.
• Mohli by ste si vyrobiť celý pivovar a použiť iba pol šálky na latte. Inak by ste mohli pripraviť iba šálku, aby ste pokazili kávu.
• V opačnom prípade použite rozpustnú kávu. Ak je to možné, vyhľadajte značku, ktorá sa predáva ako „silná“. Nalejte jednu porciu alebo 1 lyžicu rozpustnej kávy do 1/2 šálky vriacej vody. Káva sa dobre premieša, aby sa rozpustila káva.
• Kávu nechajte stranou, kým nedôjde k príprave tekvica latte byť pripravený.

2 Mlieko, tekvicové pyré a cukry zmiešajte a zohrejte. Rozmiešajte všetky tieto ingrediencie v malom hrnci na miernom ohni. Zahrievajte, kým sa zmes nezačne odparovať.

• Prísady neustále miešajte, aby ste zabránili zrážaniu.
• Vyberte si požadovaný typ mlieka. Plné mlieko vám umožní získať najkomplexnejšiu chuť a najviac peny. Napriek tomu odstredené mlieko produkuje dostatok smotany a umožní vám získať trochu viac diétny nápoj.
• Pumpkin pyré je jednoducho tekvica, ktorá bola uvarená a rozdrvená. Môžete použiť konzervovanú tekvicu, ale dajte pozor, aby ste ju nepoužívali.
• Pri menej kalorickom nápoji môžete nahradiť cukor sladidlom podľa vlastného výberu.

3 Pridajte vanilkový extrakt a tekvicové koláčové korenie. Odstráňte naparovacie mlieko z tepla a za šľahania pridajte vanilkový extrakt a koreničky tekvicového koláča.

• Ak nemáte korenie z tekvicového koláča s korením, môžete si pripraviť vlastnú zmes zmiešaním 1 lyžičky mletej škorice, 1/4 čajovej lyžičky nastrúhaného muškátového orecha, 1/4 čajovej lyžičky zázvoru mleté ​​a 1/8 čajovej lyžičky klinčeka mleté ​​v malom kontajneri. Zoberte potrebné množstvo zmesi a zvyšok si ponechajte.

4 Zmiešajte prísady. Preneste horúce pikantné tekvicové mlieko do miešača a miešajte pri strednej spotrebe po dobu 15 sekúnd.

• Zmes by mala byť veľmi šumivá. Z plnotučného mlieka získate viac peny ako z odstredeného alebo polotučného mlieka.
• Ak nemáte miešač, použite ručnú metla a rýchlo a dôkladne šľahajte zmes ručne.
• Môžete tiež použiť ručný elektrický mixér na šľahanie zmesi až po penu.

5 Nalejte zmes mlieka a tekvice a kávu do šálky. Nalejte napenené mlieko do veľkej šálky a potom jemne nalejte kávu.

• Káva a mlieko by sa mali dostatočne premiešať. Ak to tak nie je, môžete ich mierne premiešať lyžičkou. Nemiešajte príliš dlho alebo príliš rýchlo, inak by vzduch vytekal napenené mlieko.
• Pre menšie verzie môžete túto prípravu rozdeliť do dvoch menších pohárov.

6 Pridajte šľahačku a škoricu. Ak chcete, môžete ozdobiť svoje tekvica korenie latte so šľahačkou a posypeme štipkou mletej škorice.

• Prípadne môžete škoricu nahradiť štipkou tekvicového koláčového korenia alebo muškátového orecha.

reklama

Metóda 2 z 2:
Pripravte kávu v mikrovlnnej rúre

1. 
   

   
   1 Pripravte si kávu. Pripravte 1/2 šálky plnej kávy s kávou vašej obľúbenej značky.
   • Nezabudnite pracovať so silnou kávou. Táto latte je veľmi sladká: na vyváženie chutí by vaša káva mala byť silná. Nepoužívajte sladkú kávu!
   • Na prípravu kávy použite štandardný kávovar alebo kávovar. Potom si zoberte 1/2 šálky tohto prípravku na latte.
   • Ak nemáte kávovar alebo ak sa chcete vyhnúť prílišnému príprave, použite rozpustnú kávu. Kúpte si rozpustnú kávu, ktorá sa predáva ako „silná“. Zmiešajte 1 ½ lyžice instantnej kávy alebo 1/2 šálky vriacej vody. Dobre premiešajte lyžičkou.
   • Odložte kávu a pokračujte v recepte.

2. 
   

   
   2 Miešajte mlieko, tekvicové pyré, hnedý cukor, tekvicové koláčové korenie a vanilkový extrakt. Tieto 5 ingrediencie rozšľahajte do nádoby vhodnej na použitie v mikrovlnnej rúre.
   • Plnotučné mlieko vám poskytne krémovú chuť a najviac penivú chuť, ale polotučné alebo odstredené mlieko vám umožní získať menej kalorický nápoj.
   • Môžete použiť domáce alebo konzervované tekvicové pyré, ktoré sú varené aj drvené tekvice. Nepoužívajte však náplň do tekvicového koláča v konzervách: tento prípravok obsahuje ďalšie zložky zmiešané s tekvicou.
   • Ak chcete, môžete nahradiť hnedý cukor sladidlom.
   • Ak nemáte korenie z tekvicového koláča s korením, môžete si pripraviť vlastnú zmes zmiešaním 1 lyžičky mletej škorice, 1/4 čajovej lyžičky nastrúhaného muškátového oriešku, 1/4 čajovej lyžičky zázvoru mletá a 1/8 čajovej lyžičky klinčeka v malej nádobe. Zoberte si potrebné množstvo a zvyšok si ponechajte.

3. 
   

   
   3 Mikrovlnná zmes sa mieša 1 až 2 minúty. Vložte nádobu do mikrovlnnej rúry bez toho, aby bola úplne zakrytá.
   • Pozorne sledujte mliečnu zmes, keď sa zohreje, najmä po prvej minúte. Hneď ako začne peniť a uvoľňovať para, vyberte ju z mikrovlnnej rúry.
   • Na zabránenie postriekaniu použite vysokú nádobu. Kontajner môžete tiež voľne zakryť čokoľvek.

4. 
   

   
   4 Nalejte tekvicovú zmes a kávu do šálky. Preneste mlieko do stále fajčiacej tekvice vo veľkej šálke. Nalejte horúcu kávu.
   • Ak chcete, môžete túto časť rozdeliť na dve menšie dávky rozmiestnením mlieka a kávy do dvoch malých šálok.

5. 
   

   
   5 Pridajte cukor. Pridajte k svojmu nápoju biely cukor a jemne ho premiešajte, aby ste ho rozpustili.
   • Môžete pridať viac cukru, aby ste získali ešte sladšiu latte.
   • Mlieko by malo produkovať dostatok krému pre vašu latte, ale ak ste použili odstredené mlieko a chcete získať bohatšiu chuť, pridajte trochu tekutej smotany.
   • Jemne zamiešajte. Miešanie zmesi príliš rýchlo alebo príliš dlho môže rozpustiť penu tvorenú mliekom.

6. 
   

   
   6 Podľa potreby ozdobte šľahačkou a škoricou. Ozdobte svoje tekvica korenie latte s veľkorysou dávkou šľahačky a posypeme mletou škoricou podľa vášho vkusu.
   • Namiesto škorice by ste mohli použiť nastrúhaný muškátový oriešok alebo tekvicový koláč.
   reklama

rada

• Pomery tohto receptu sa môžu mierne meniť podľa vašich preferencií. Pre výraznejšiu tekvicovú príchuť zdvojnásobte množstvo tekvicového koláča a koreničky tekvicového koláča. Rovnakým spôsobom zdvojnásobte množstvo mlieka pri vypenenom a krémovom nápoji.

reklama

Potrebné prvky

• Kávovar
• Malý hrniec
• Bič
• Mixér
• Veľký pohár alebo dva malé šálky
• Sklenený obal vhodný do mikrovlnnej rúry
• lyžice

Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=preparing-a-22pumpkin-spice-latte%22&oldid=268423“