Ako pripraviť bento

Obsah

• stupňa
• rada
• varovanie

je wiki, čo znamená, že veľa článkov napísalo niekoľko autorov. Na vytvorenie tohto článku sa 45 ľudí, niektorí anonymní, časom zúčastnilo na jeho vydaní a vylepšovaní.

V tomto článku je citovaných 10 odkazov, ktoré sú v dolnej časti stránky.

Japonské slovo bento možno preložiť ako „obedový box“ alebo „obedový box“ do angličtiny. Avšak z predošlého dňa nezostalo nič, čo by sa naplnilo rýchlo v plastovej krabici alebo sendvičom zabaleným v plastovej fólii. V Japonsku je výroba bento veľmi komplikovaná. Musí byť vizuálne príťažlivý a výživovo vyvážený. Japonskí rodičia sa tiež spoliehajú na estetiku svojho bento, aby povzbudili svoje deti k jedlu. Ak chcete zmeniť obed v práci alebo na piknik vašich detí, inšpirujte sa japonskou tradíciou a vytvorte si svoj vlastný.

stupňa

1. 5 Vytvorte vizuálne príťažlivý bento. Napríklad použite formy na tvarovanie vášho jedla alebo šablóny, aby ste ich kreatívne okorenili. Podávajte mäso alebo ryby s čerstvým syrom, maslom alebo sladko-kyslou smotanou, tónované potravinárskym farbivom. Ozdobte svoje pečivo živočíšnou polevou alebo šľahačkou. Uvedomte si, že môžete tiež zmiešať bielu ryžu s rastlinnou alebo ovocnou šťavou a vytvoriť tak gurmánsky a chutný produkt. Neváhajte a prispôsobte bento konkrétnej téme, ak to chcete pre dieťa.
   • Usporiadajte si prípravky podľa ich veľkosti, farby, tvaru a chuti. Napríklad, pečivo sa nedá umiestniť vedľa zeleniny, pretože príchute sa nemusia nevyhnutne vziať.
   • Tvarujte si jedlo inšpirovaním zvierat. Napríklad dva plátky tvrdého vareného vajca s nádychom práškovej papriky v strede žĺtka sa môžu objaviť ako oči.
   • Neváhajte a vytvorte chuťové prekvapenia vložením korenín alebo ozdôb do prípravkov.
   • Rezané ovocie, zelenina, syr alebo dokonca Kamaboko (druh ochutenej bielej rybej pasty) v tvare hviezdy, srdca alebo diamantu. Na tento účel použite rôzne frézy cookie.
   • Omáčky a iné tekuté potraviny nalejte do malých plastových nádob, ktoré sa majú vložiť do škatule. Malé fľaše si môžete kúpiť v japonských obchodoch s potravinami alebo online.
   reklama

rada

• Ak ryžu často varíte, môžete investovať do sporáka na ryžu. Toto zariadenie, ktoré je často vybavené časovačom, umožňuje jednoduchú a rýchlu prípravu ryže. Môžete ho variť ráno na obed namiesto predchádzajúceho dňa, čím sa vaše jedlo zlepší.
• Aby ste zabránili prebytočnému oleja z obaľovaného mäsa alebo vyprážanej zeleniny, ktorý sa nalieva do vašej škatule, môžete olejové jedlo položiť na vrstvu ryže alebo nastrúhanej kapusty.
• Bento nie je jedlo pripravené v zhone. V skutočnosti všetka jeho hodnota závisí od času a úsilia vynaloženého na vývoj produktu tak dobrého ako krásneho. Upozorňujeme, že čas na prípravu vášho bento a rodiny vašej rodiny môže byť spôsob, ako si oddýchnuť pred alebo po pracovnom dni.
• Začnite jednoduchou kombináciou napríklad bielej ryže, kuracieho karé a fazule. Pridajte farebné pečivo. Vďaka praktickému cvičeniu môžete vylepšiť a tvorivejšie.
• Určité potraviny môžete zmraziť a ráno ich zohriať v čase prípravy. Mäso, ryby, zelenina, cestoviny alebo koláčové plnky je možné pripraviť vopred.
• Bento musí byť zdravý a vyvážený, neobsahuje (ani málo) výrobky s vysokým obsahom cukru alebo tukov. Z tohto dôvodu je tento druh jedla vhodný, ak musíte schudnúť alebo sa starať o svoje zdravie.
• Na vytvorenie kontrastov použite listy rias (nori) a pestrofarebné sójové listy. Vystrihnite figúrky, ako sú srdcia, hviezdy alebo dlane v listoch rias alebo sóje. Môžete ich tiež nakrájať na prúžky a zakrúžkovať jedlo.
• Papierové škatule môžete nahradiť malými listami šalátu. Vaše nen bento bude krajšie, farebnejšie a zdravšie.
• Pred vložením do škatule počkajte na vychladnutie vašich horúcich potravín, ako je ryža. V opačnom prípade môžu uvoľňované pary kondenzáciou zmäkčiť iné prípravky.
• Pripravte si správne množstvo jedla. Vyprážané alebo obaľované potraviny sa skutočne neuchovávajú príliš dlho.
• Dochutíme ryžou Furikake , Toto typicky japonské korenie je zmes rôznych prvkov, ako sú morské riasy, soľ a sezamové semená. Parfumuje a zdobí ryžu.

reklama

varovanie

• Je zrejmé, že každé jedlo musíte starostlivo pripraviť a uchovať, pričom hrozí riziko otravy jedlom. Ak pripravujete bento deň predtým, skladujte ho na chladnom, suchom mieste alebo v chladničke. Toto jednoduché opatrenie je ešte dôležitejšie, ak je určené pre dieťa.
• Nemiešajte tekuté a pevné potraviny, pretože by ste mohli dostať chutnú kašu.

Reklama Zdroj: „https://fr.m..com/index.php?title=prepare-a-bento&oldid=247965“