Ako pripraviť indický čaj

Obsah

• stupňa
• Metóda 1 Pripravte indický čaj s kardamómom a bazalkou
• Metóda 2 Indický čaj sa pripraví feniklom

Indický čaj je obzvlášť dobrý pre zdravie, najmä v zime, pretože obsahuje prírodné látky, ako je zázvor alebo kardamóm. Sotva sa podobá iným čajom pripraveným v iných častiach sveta a mlieko sa používa vo veľmi veľkých množstvách v porovnaní s inými zložkami.

stupňa

Metóda 1 Pripravte indický čaj s kardamómom a bazalkou

1. 
   

   
   Nalejte vodu do panvice. Pridajte čaj alebo čajové lístky a cukor.

2. 
   

   
   Kachle zapaľujte pri nízkej teplote.

3. 
   

   
   Zahrejte čaj. Nechajte čaj zahriať sa na sporáku, až kým nezačne červenkasto hnedý.

4. 
   

   
   Vezmite listy bazalky a kúsky zázvoru. Všetko rozdrvte a nalejte do čaju.

5. 
   

   
   Pridajte mlieko. Do zmesi nalejte mlieko a drvený kardamóm.

6. 
   

   
   
   
   Zvýšte oheň.

7. 
   

   
   Vypnite sporák. Keď mlieko dosiahne hornú časť panvice, sporák vypnite.

8. 
   

   
   Zmes sa filtruje.

9. 
   

   
   Podávajte čaj. Váš kardamón a bazalkový čaj môžu sprevádzať sušienky, občerstvenie alebo koláče.

Metóda 2 Indický čaj sa pripraví feniklom

1. 
   

   
   Nalejte vodu do panvice.

2. 
   

   
   Pridajte 3 čajové vrecká. Nalejte tiež cukor a semená feniklu.

3. 
   

   
   
   
   Varte na miernom ohni.

4. 
   

   
   Pridajte mlieko. Varte 5 minút alebo dovtedy, kým semená nevstúpia nad zmes vody a mlieka.

5. 
   

   
   Vyberte panvicu z tepla.

6. 
   

   
   Nalejte prefiltrovanú zmes do 3 šálok. Môžete ju podávať s cookies alebo indickými špecialitami.

• Panvica
• Kuchár
• Čajové sitko